SATIŞ & SERVİS 0216 606 41 57 / 0538 239 34 00
Restoran, kafe, bar ve otellerde yoğun olarak kullanılan Remta buz makineleri, içecek ve sunum kalitesinin vazgeçilmez ekipmanları arasında yer alır. Ancak düzenli bakım yapılmadığında veya yanlış kullanım sonucunda buz üretiminde azalma ve çeşitli arızalar yaşanabilir. Bu rehberde, Remta buz makinelerinde en sık karşılaşılan sorunlar ve doğru bakım yöntemlerini detaylı şekilde ele alıyoruz.
Buz üretiminin durması veya yavaşlaması genellikle şu nedenlerden kaynaklanır:
Su girişinde tıkanıklık veya düşük su basıncı
Filtrenin kirlenmesi
Soğutma sisteminde gaz eksikliği
Sensör veya kart arızası
Bu tür durumlarda cihaz zorlanmamalı ve yetkili servis müdahalesi tercih edilmelidir.
Üretilen buzun formunun bozuk olması aşağıdaki sorunlara işaret edebilir:
Kireçlenmiş kalıp yüzeyleri
Düzensiz su dağılımı
Yanlış ayarlanmış buz kalınlık sensörü
Yetersiz soğutma performansı
Buz kalitesi, hem hijyen hem de sunum açısından büyük önem taşır.
Makinenin altından su gelmesi veya iç haznede aşırı su birikmesi genellikle:
Tahliye hortumunun tıkanması
Conta ve bağlantı parçalarının yıpranması
Drenaj sisteminin hatalı konumlandırılması
nedenleriyle oluşur ve zamanla daha büyük arızalara yol açabilir.
Buz makinelerinin uzun ömürlü ve hijyenik çalışması için düzenli bakım şarttır:
Su filtresi periyodik olarak kontrol edilmeli ve değiştirilmelidir
Buz haznesi ve kalıplar düzenli olarak temizlenmelidir
Kireç çözücü ile bakım yapılmalıdır
Kondansatör ve fan bölgesi tozdan arındırılmalıdır
Cihaz, kullanım talimatlarına uygun şekilde çalıştırılmalıdır
Düzenli bakım, buz kalitesini artırır ve arıza riskini azaltır.
Remta buz makinelerinde soğutma sistemi, elektronik kart ve sensörler profesyonel müdahale gerektirir. Remta yetkili servisi, orijinal yedek parça ve uzman teknik destek ile cihazın fabrika standartlarında çalışmasını sağlar.
Yetkisiz müdahaleler, daha büyük hasarlara ve garanti kaybına yol açabilir.
Remta buz makinesi, doğru kullanım ve düzenli bakım ile uzun yıllar yüksek performansla çalışır. Arıza belirtileri erken fark edildiğinde ve yetkili servis desteği alındığında, işletmenizde kesintisiz buz üretimi sağlanır.
Hijyenik buz, güvenli kullanım ve uzun ömürlü performans için periyodik bakım ve profesyonel servis desteğini ihmal etmeyin.
Restoran, kafe, büfe ve fast food işletmelerinde yoğun ola